À propos

Notre mission

En France, 3 à 5 millions de personnes souffrent du syndrome de l’intestin irritable (SII). Et pourtant, 75 % d’entre elles ne sont pas diagnostiquées. Le régime pauvre en FODMAP est aujourd’hui la première approche diététique recommandée par les gastro-entérologues, avec un taux d’efficacité de 76 % (The Lancet Gastroenterology & Hepatology, 2024).

Malgré ces chiffres, l’information fiable en français sur le sujet reste dispersée, incomplète, parfois contradictoire. Beaucoup de patients se retrouvent seuls face à leur assiette, sans savoir quoi manger, quoi éviter, ni où trouver les bons produits.

FODMAP France existe pour changer ça.

Notre objectif est simple : offrir à chaque personne concernée par le SII ou le régime FODMAP un accès libre et gratuit à une information claire, rigoureuse et adaptée à la réalité française — les supermarchés français, les produits disponibles ici, les habitudes alimentaires d’ici.

Ce que nous faisons

  • Une base de données alimentaire vérifiée : chaque aliment est documenté avec son statut FODMAP, sa portion safe et ses alternatives, sur la base des recherches de Monash University
  • Des guides pratiques pour le quotidien : faire ses courses chez Carrefour, Leclerc ou Lidl, manger au restaurant, gérer les fêtes de famille
  • Des recettes adaptées à la cuisine française : gourmandes, accessibles, avec des ingrédients que l’on trouve partout
  • Des articles éducatifs sourcés : pour comprendre la science derrière le régime, sans jargon inutile
  • Des outils interactifs : analyseur d’aliments, calculateur de portions, quiz personnalisé

Notre approche

Informer, pas prescrire

FODMAP France est un site d’information et d’éducation. Nous ne sommes pas un service de consultation diététique. Chaque contenu que nous publions vise à aider les patients à mieux comprendre leur condition et les options qui s’offrent à eux — jamais à remplacer l’accompagnement d’un professionnel de santé qualifié.

La science avant tout

Nos contenus s’appuient systématiquement sur des sources scientifiques vérifiables :

  • Monash University (Melbourne, Australie) — référence mondiale de la recherche FODMAP
  • PubMed / NCBI — base de données d’études scientifiques
  • ANSES — Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation
  • CIQUAL — table de composition nutritionnelle des aliments (France)
  • HAS — Haute Autorité de Santé

Nous menons une veille scientifique continue : lorsque de nouvelles études sont publiées ou que Monash University met à jour ses données, nous mettons à jour nos contenus en conséquence. Chaque article affiche sa date de dernière vérification.

Une méthodologie éthique et transparente

Notre processus de création de contenu repose sur cinq principes :

  1. Recherche approfondie : chaque sujet fait l’objet d’une recherche documentaire dans les sources scientifiques de référence
  2. Rédaction rigoureuse : les contenus sont structurés pour être à la fois complets et accessibles, avec un double registre — le langage du patient et la terminologie médicale
  3. Vérification par un(e) diététicien(ne) : chaque article a vocation à être relu et validé par un(e) professionnel(le) de santé diplômé(e)
  4. Intégration de l’expérience réelle : nous incluons des témoignages anonymisés de patients pour ancrer nos contenus dans la réalité vécue
  5. Mise à jour régulière : nos articles sont revérifiés tous les 3 à 6 mois pour garantir leur exactitude face à l’évolution de la recherche

Accompagnement professionnel

Nous recherchons activement un(e) diététicien(ne) nutritionniste diplômé(e) d’État, spécialisé(e) en régime FODMAP et syndrome de l’intestin irritable, pour rejoindre notre comité éditorial et valider l’ensemble de nos contenus. Si vous êtes intéressé(e), contactez-nous.

Pourquoi ce sujet compte

Le syndrome de l’intestin irritable touche 5 à 10 % de la population française. C’est une condition chronique qui affecte profondément la qualité de vie : douleurs abdominales, ballonnements, fatigue, anxiété sociale, isolement. Et pourtant, il faut en moyenne 4 ans pour obtenir un diagnostic.

Le régime FODMAP n’est pas un régime à la mode. C’est une approche thérapeutique validée par la science, recommandée par les gastro-entérologues du monde entier. Mais elle demande des connaissances précises — quels aliments éviter, en quelle quantité, pendant combien de temps, comment réintroduire.

C’est exactement ce que FODMAP France vous apporte. Gratuitement, en français, avec la rigueur que votre santé mérite.